Kvalitetne namirnice

Možete imati najbolju tehniku kuhanja i najiskusnijeg kuhara, ali bez kvalitetnih namirnica – rezultat nikada neće biti isti. Upravo zato mi u svoj rad unosimo puno pažnje i truda u odabir onoga što stavljamo na roštilj. Za nas je hrana mnogo više od sitosti – ona je doživljaj, a dobar doživljaj počinje od kvalitetnih, svježih i domaćih namirnica.

Trudimo se, kad god je moguće, nabavljati proizvode od lokalnih proizvođača. Na taj način podržavamo zajednicu, znamo porijeklo hrane i osiguravamo svježinu koja se osjeti već pri prvom zalogaju. Naša ponuda ne završava samo na mesnim specijalitetima – u nju uključujemo i bogate vegetarijanske i veganske opcije, jer vjerujemo da svatko zaslužuje uživati u okusu bez kompromisa.

Posebno pazimo na balans – od mesa mariniranog po našim provjerenim recepturama, preko sezonskog povrća pripremljenog na roštilju, pa sve do domaćih priloga koji upotpunjuju cijelu priču. Kvaliteta namirnica se ne može sakriti, i upravo ona čini da gosti i nakon događaja pričaju o hrani.

Za nas je hrana puno više od goriva – ona je središnji dio svake proslave, katalizator dobrog raspoloženja i povod za druženje. Zato naša filozofija jednostavno glasi: bez kvalitetnih namirnica nema pravog cateringa.